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ヴェガ　アイシャーラ　エマ　アルバリーニョ＆リースリング　2023

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生産者：ヴェガ・アイシャーラ
地域：スペイン＞カタルーニャ
品種：アルバリーニョ60%、リースリング40%
タイプ：白ワイン（オレンジ）
味わい：辛口
容量：750ml

標高850m以上の粘板岩で育つアルバリーニョとリースリングを除梗後プレスし、30hlのセメントタンクで発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。クリアなグリーンイエロー色、二十世紀梨やリンゴ、摘みたてみかん、ユーカリ、ミントのアロマを感じます。ドライで心地よく拡がる旨味とシャープですがジューシーな果実味、ミネラルとたっぷりの果実味が心地よく上質な逸品です

＊ヴェガ・アイシャーラ
DOコンカデバルベラの女性醸造家エヴァが営むヴェガ・アイシャーラ、ワイナリー名の由
来は彼女の父の姓（Vega）と母の姓（Aixalà）を合わせたものです。
彼女のワイン達は全て“エマ”という彼女の娘の名前を冠したワイン達です。10haの畑がありますのでキュヴェ数は実は10種類を超えるのですが、このエマシリーズは、清澄・濾過・亜硫酸添加を一切行わいないフランスでいうところのヴァンナチュールスタイルです。白はマセラシオン、赤はアンフォラで熟成させる拘りも持ち、素直で美しい果実味、しなやかな酸に柔らかなミネラルが特徴的です