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シルヴァン　ゴードロン　ヴーヴレ　ラ　シンフォニー　ゼロ　ドサージュ　2019

¥4,800 税込

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生産者：シルヴァン　ゴードロン
地域：フランス＞ロワール
品種：シュナンブラン
タイプ：スパークリングワイン
味わい：辛口
容量：750ml

補糖、補酸、補酒なし、且つヴィンテージの付いた珍しいスパークリングワイン。フルーティーなシュナンブランを極辛口に仕上げ、且つ熟成による旨味を伴ったおススメの一本。

＊ドメーヌ　シルヴァン　ゴードロン
1890年から4代に渡りヴーヴレを生産する家族経営のワイナリー。25ヘクタールの畑のうち3分の2は平均樹齢30年以上。水はけの良いテュフォーと呼ばれるチョーク質石灰岩とそれを覆う粘土質石灰岩の土壌が主流で、地下カーヴは温度・湿度共にワインを保管するのに最適な環境です。辛口から甘口まで、豊かなアロマや果実味を備えたワインを手掛けています。